Blog,  Liens utiles

De bonnes adresses…dans la Loire

Dans cet article, j’ai souhaité vous partager quelques bonnes adresses de producteurs locaux, qui travaillent dans le respect de l’environnement, des animaux, … J’alimenterai cette liste au fil du temps, donc n’hésitez pas à venir la consulter de temps en temps.

Ceux qui me connaissent savent que pour préserver une bonne muqueuse intestinale, je conseille de consommer des farines anciennes et notamment du blé ancien…qui sera beaucoup plus digeste que le blé d’aujourd’hui. Oui mais où trouve-t-on cela ?

Dans les monts de la Madeleine, une ferme agroécologique s’est lancée dans l’élevage ovin, la cueillette des plantes sauvages, et la production de farines anciennes.

Vous y trouverez donc des farines de blé ancien, mais aussi de seigle et de sarrazin, et de bonnes tisanes pour l’hiver. Retrouvez Marie-Noëlle et Luc Bardot au Bouchet (42430 CHERIER), vous trouverez tous les tarifs sur leur site www.fermedubouchet.fr

L’huile de chanvre est aussi une de mes favorites dans mes préconisations, pour ses grandes qualités nutritionnelles notamment pour son rapport omega 3/ omega 6 super intéressant. Rappelons ici que les oméga 3 ont une action sur le système cardio vasculaire et le système nerveux, ce sont de puissants anti-inflammatoires. En massage, elle soulage eczéma et psoriasis…

C’est à St Marcel de Félines que vous trouverez un producteur bio. Vous y trouverez aussi de la farine de chanvre (dénuée de gluten), des graines de chanvre, … mais aussi des cosmétiques à base de chanvre, labellisés “Nature et Progrès”.

Retrouvez toutes les infos sur leur site www.bio-chanvre-felinois.fr

Quand on parle de chanvre, on pense aussi à l’huile de CBD qui a le vent de poupe en ce moment…et pour cause, elle comporte plein de bienfaits thérapeutiques.

Une exploitation familiale située à Cleppé s’est lancée en 2020 dans la culture du chanvre et produit de l’huile de CBD…Fort de leur expérience de la terre depuis 1927, puisqu’expert à la base dans le maraichage et plants de légumes, leur pratique est respectueuse de l’environnement, ils sont en cours de labellisation bio.

Retrouvez tous leurs produits sur www.carrementchanvre.fr